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Il nuovo libro di Carmelo Sammarco "La grande cucina Siciliana"  - Palermo  2007

Illustrazioni di Rodo Santoro

 

 

Ricette tratte dal libro "Cucinare alla siciliana" di Carmelo Sammarco edito da Editrice AR.CO. - Palermo - 1998

Testi e foto di Carmelo Sammarco

Introduzione di Elda Joly

Disegni a china di Rodo Santoro

(per gentile concessione dell'autore e dell'editore)